Weine des Monats

Mit unseren Weinen des Monats machen wir Ihnen ein Angebot, das Sie nicht ablehnen sollten.

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  2021 Tópico Tempranillo/Syrah

  La Mancha, Spanien, 13,5 %

  Die Bodega La Remediadora wurde 1946 gegründet. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in der Stadt La Roda im Südosten Kastiliens in der D.O. La Mancha. Die Winzer folgen alten Traditionen und bewirtschaften mit kraftvollem Enthusiasmus ihre sich über mehr als 1600 Hektar ausdehnenden Weinberge. Auf den lehm- und kalkhaltigen Böden entsteht ein umfangreiches Weinpotpourri. In der La Mancha sind die Winter kalt, die Sommer heiß und trocken, der Herbst ist meist sehr regenreich. Die Bodega baut Tempranillo, Merlot, Verdejo, Moscatel und einige autochthone Rebsorten an.

  Unsere rubinrote Tópico-Cuvée aus Tempranillo und Syrah ist in der La Mancha mittlerweile ein Klassiker. Syrah gibt dem Wein Kraft und Würze, während Tempranillo Struktur und Länge beisteuert. Da die Trauben sehr kühl verarbeitet werden, ist die Frucht klar und präsent. Der Wein gewinnt uns sofort mit seinem intensiven und komplexen Bukett. Er duftet fantastisch nach aromatischen Früchten. Kirschen und Pflaumen werden geschmacklich schön kontrastiert von würzigen Noten nach Pfeffer und Lakritz. Der rote Tópico passt damit gut zu Pasta, Fleisch und reifem Käse.

  1 FL. 0.75l 3,95 €

  6 FL. 0.75l 20,00 €

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  2021 Tópico Macabeo

  La Mancha, Spanien, 12,5 %

  Unser weißer Monatswein kommt unter demselben Label ebenfalls von der Bodega La Remediadora. Dieser feinfruchtige aus 100 % Macabeo Trauben erzeugte Wein zeigt sich mit einer klaren und frischen Aromatik: Apfel, Ananas und Banane. Der Ausbau im Stahltank unter kühlen Temperaturen gibt ihm erstaunliche Finesse und Eleganz, mit denen jeder Abend auf der Terrasse zum Sommerfest wird. Der Macabeo passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Reisgerichten und Käse.

  1 FL. 0.75l 3,95 €

  6 FL. 0.75l 20,00 €