Kleefisch „Ostern“ Büggel

Dieser Monat lädt zu einer Reise ein – mit kleinen Weinen aus ganz Europa! Portugal, Spanien, Deutschland oder Frankreich… Weiß, Rosé oder Rot…

Gönnen Sie sich etwas! Dieser Monat lädt zu einer Reise ein – mit kleinen Weinen aus ganz Europa!

  • Büggel

  • 2025 Messias Vinho Verde, Minho, Portugal, 8,5 %

    Dieser Wein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen und verströmt einen feinen Duft von grüner Wiese und Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen Honigmelonen. Der „grüne Wein“ wird aus den Rebsorten Loureiro (40 %), Azal (40 %) und Pederna (20 %) gewonnen. Diese erreichen eine geringere Zuckerkonzentration als viele andere Weine und werden früh, fast noch grün, geerntet. Mit nur 8,5 % Alkohol, seiner natürlichen Kohlensäure und einem fruchtig-leichten Geschmack ist der Messias Vinho Verde herrlich erfrischend. Er ist ein unbeschwerter Genuss, der auch bei Temperaturen jenseits der 25 Grad Spaß macht.

  • 2024 Verdejo, Rueda, Bodegas Monteabellón, Spanien, 13 %

    Frisch, aromatisch und wunderbar unbeschwert: Dieser Sauvignon Blanc aus Südfrankreich überzeugt mit Zitrusnoten, grüner Paprika und lebendiger Frische. Authentisch, modern und zugänglich - ein unkomplizierter Weißwein mit Charakter, perfekt für sonnige Momente und leichte Küche.

  • 2023 Riesling N°3 „Simply Fruity“, Eser, Rheingau, Deutschland 11 %

    Entspannt am See, die Sonne glitzert auf dem Wasser. Gut gekühlter, saftiger Riesling im Glas, der den Gaumen fruchtig umarmt. Die prickelnde Säure sorgt für den gewissen Kick. Die Gespräche fließen sanft wie der Wein.

  • 2024 Paul Mas, Rosé de Syrah, Pays d’Oc, Frankreich, 12,5 %

    Ein intensives rosa im Glas und der französiche Wein duftet nach Blumen, Toffee und Kirscharomen. Durch den Verbleib der Trauben für mehr als 40 Tage auf der Hefe wurden die Extrakte maximal gewonnen. Die dadurch erzielte Konzentration an Frucht und Körper zeigt sich in einem würzig, voll fruchtigem Bouquet. Der trockene Rosé ist weich und reich im Abgang und macht so Lust auf mehr.

  • 2023 Spätburgunder Zimmerlin, Kaiserstuhl, Baden, Deutschland, 12,5 %

    in saftiger Spätburgunder, klassisch und doch voller Raffinesse - die Nase wird verwöhnt von Aromen wie Cassis, Veilchen, schwarze Kirsche; auch finden wir etwas würziges wie Eukalyptus und Pfeffer. Ein spannender Wein - überzeugt durch seine Klarheit, durch weiche Tannine und die angenehme frische Säure. Ein Multitalent!

  • 2024 Château de Luc Cuvée Cécile, Corbières, Frankreich 14,5 %

    Carignan und Grenache verleihen diesem Wein aus dem Corbières seine herrlich sattrote Farbe und prägnante Kirsch- und Brombeeraromen. Voll, rund und weich am Gaumen mit einem hervorragend austarierten Gleichgewicht von Säure und Tanninen. Wir schmecken zarte Vanillenoten sowie Anklängen von frischen Kräutern, ein wenig Karamell und Gewürze. Ein herrlich vollmundiger Begleiter für herbstliche Tage, der sowohl als variabler Speisenbegleiter als auch solo überzeugt.

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