Schnupperbüggel
Cleefischs cöstliche Costbarkeiten
Woanders würden solche Costbarkeiten vermutlich hinter schweren Stahltüren gesichert. Bei uns erhalten Sie die flüssigen Schätzchen auch im April – kein Scherz – wie gewohnt im schicken Baumwollbüggel.
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2022 Eulalie Sauvignon
Pays d‘Oc, Frankreich, 12 % // Biowein //
Der Eulalie Sauvignon Blanc kann mit seiner mineralisch-klaren Frucht – Zitrusaromen, Melone, etwas Stachelbeere – und seiner lebhaften Säure jedem guten Sancerre entspannt Paroli bieten.
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2022 Bitácora Verdejo
Rueda, Spanien, 13 %
Der Bitácora Verdejo mit seiner leicht ins Grünliche leuchtenden Zitronenfarbe und seinem frischen, blumigen Duft ist der perfekte Begleiter für den Frühling und darüber hinaus. Er schmeckt intensiv nach tropischen Früchten (Ananas, Maracuja) mit Anteilen von Anis und grünem Apfel. Seine komplexe Aromatik lässt keine Langeweile zu und seine feine Textur macht ihn zu einem sehr angenehmen Charakter.
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2022 Belles du Sud Rosé Gris
Pays d‘Oc, Frankreich, 10 %
Der Belles du Sud trägt seinen Namen zu Recht: Hell glänzendes Rosa, blumiger, würziger Duft, exotische Aromen (rosa Grapefruit) und sanfte Tannine am Gaumen. Mit erstaunlichen 10 % Alkohol vermittelt er uns ein echtes Gefühl frühlingshafter Leichtigkeit.
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2020 Quinta do Penedo
Dão, Portugal, 12 %
Das Aroma des Quinta do Penedo ist auffallend mineralisch. Wir bemerken jedoch auch sofort seine attraktiven Noten von Trockenblumen. Zusammen mit der sehr feinen, subtilen Säure und dem langanhaltenden schmeckt der Wein einfach verdammt lecker.
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2022 Réserve Rouge Saint Auriol
Pays d‘Oc, Frankreich, 13 %
Der Saint Auriol Réserve Rouge wird aus Marselan-Trauben gewonnen. Der Wein hat eine schöne dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Duft ist kräftig, nach dicker Marmelade aus rot-schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er weich, geschmeidig und aromatisch intensiv, köstlich.
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2021 Agriverde Piane di Maggio Montepulciano
Abruzzen, Italien, 13 %
Weingütern wie Agriverde ist es zu verdanken, dass die Abruzzen ihren Ruf als Pizza-Wein-Produzent inzwischen abgelegt haben. Der rubinrot-violette Montepulciano duftet intensiv nach schwarzen und roten Früchten: Brombeere, Himbeere, Pflaume und Schwarzkirsche. Im Mund ist er trocken, aber zugleich auch sehr saftig und delikat. Pures Trinkvergnügen.